中国の旧正月料理を習ってきました。

中華料理を得意とする宮武先生の自宅サロン教室です。

中国・旧正月料理

シンガポールで購入された器 “これぞ中国!”です。
外側はプラスチックで、朱色地に金糸の織り込まれている布が
中に入っていてプレスされています。
器にはクリーミーなピータン豆腐等の前菜が盛り付けられています。

水餃子とちまき
とっても美味しい竹の皮で包んだちまきと
餃子は皮から作ったモチモチの水餃子です。

マンゴープリンと花茶
華やかな器に入っているのはマンゴープリン
綺麗で体に優しい花茶です。
中国の美味しい旧正月気分が味わえて大満足でした!

「バンザイ!平城遷都1300年」 ラジオ番組やってます!

しい年が明けてからバタバタしている間に1月もなかばを過ぎてしまいました。
2010年奈良は、平城遷都1300年を迎えます。
その記念事業に関する情報や奈良のホットな話題を
お届けする番組を担当しています。
FMハイホー81.4MHz 毎週(金)11時30分〜45分

ラジオ収録

「バンザイ!平城遷都1300年」の番組でもとり上げたのですが
昨日から奈良が舞台のTVドラマ「鹿男あおによし」
が始まりました。
ご覧になりましたか?
今を時めく玉木宏・綾瀬はるか主演のとても不思議で
難解な内容のワクワクするドラですね。
奈良の文化・歴史・景色etc.随所に盛り込まれていて
今! 奈良の素晴らしさに再注目で〜す。

新年あけましておめでとうございます。

今年から冬眠していたブログをさぼらず無理せず始めます。
日々のことや楽しい情報をお届けしま〜す。



ミニ葉ボタンに庭の南天と苔で寄せ植えをしました。
花器はすくい豆腐の入っていた(資源の再利用)ザルです。
可愛くステキな?・・・ ミニチュア盆栽の出来上がり!!

クリスマスケーキ

クリスマスケーキを作りました。

クリスマスケーキ

買ったばかりのオーブンレンジの試作第一号です。

チョコレートとアーモンドプードルがいっぱいの
簡単でおいしい焼きっぱなしのケーキです。

手作り作品展 大阪八尾

大和ハウス工業蠡膾綯羆支店(八尾市東本町4−2−10)で
“知るほど楽しい、住まいのあれこれ”をテーマに住まいについて楽しく体感できるフェアーが開催されます。
yumiふぁーむは催しの中で、暮らしを彩る手作り作品展のコナーを担当しています。

DECOクレイクラフト(ソフト粘土)・トールペイント・ビーズアクセサリー・イングリッシュアート(水彩画)・パッチワークキルト等の展示と、
ミニ体験教室も行っています。
2/10(土)・11()10:00〜17:00
お問い合わせ 0120−86−1824
楽しいフェアーです是非御越し下さい!!


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